10 atividades lúdicas sobre alimentação na educação infantil

Introdução

Conhecer algumas atividades lúdicas sobre alimentação saudável para educação infantil é bom para todo mundo! Vale para educadores implementarem projetos na escola e para as famílias aplicarem em casa.

Afinal, todo mundo quer ver as crianças comendo bem! Mas a gente sabe que na prática não é tão fácil assim. Ainda que a oferta seja boa, a geladeira e a mesa estejam repletas de opções saudáveis, tem o desafio de criar desejo. 

Forçar uma criança a comer algo definitivamente é a pior estratégia. Nem pensar! Nesse caso, as brincadeiras ou atividades lúdicas podem ser nossas principais aliadas.

Mas, espera: o que são atividades lúdicas? Atividades lúdicas são brincadeiras ou jogos que têm como objetivo central divertir e proporcionar prazer a quem participa.

Quando trazemos a alimentação para esse universo lúdico, associamos cores, texturas, cheiros e modos de preparo dos alimentos a sentimentos positivos, de diversão e conexão familiar. E, de quebra, facilitamos o aprendizado de temas variados de ciências, por exemplo.

Benefícios das atividades de alimentação saudável

Um dos maiores objetivos dos pais é garantir uma infância segura, feliz e saudável desde os primeiros anos da criança, e a alimentação adequada é uma parte essencial dessa trajetória.

Tanto no período de introdução alimentar quanto nas fases mais avançadas da infância, o cuidado com o que servir para os filhos é fator decisivo para o desenvolvimento, trazendo benefícios a longo prazo além de hábitos saudáveis para o longo da vida.

O corpo dos pequenos vive em constante desenvolvimento, e para que o mesmo seja garantido de maneira plena, é necessário adquirir determinados nutrientes: proteínas, carboidratos, vitaminas, minerais, fibras e outros complementos como o ômega 3, por exemplo.

Além dos benefícios evidentes para o desenvolvimento da saúde física e cognitiva, as atividades lúdicas sobre alimentação saudável podem ajudar em vários aspectos da vida da criança, como por exemplo:

• Gerar identificação com a cultura da família ou do lugar onde mora;
• Entender de onde vêm os alimentos, como são feitos e como chegam até à mesa;
• Ter conhecimento de vários cheiros, texturas e sabores diferentes;
• Conhecer as rotinas coletivas que envolvem as refeições, como compras e escolha dos alimentos;
• Entender como a comida é preparada;
• E por último, mas não menos importante, a criação e estreitamento dos laços e vínculos familiares 

Promover saúde e o bem-estar geral

Quando falamos de alimentação saudável, não é incomum lembrar do papel fundamental no crescimento e desenvolvimento físico, cognitivo, na aprendizagem, no rendimento escolar, e na formação de hábitos alimentares saudáveis. 

Para além de fazer cardápios, a educação nutricional também pede outras ações, como oferecer alimentos variados, ensinar a origem dos alimentos, esclarecer qual o papel de cada um deles no organismo, e explicar porque devemos sempre comer certos alimentos e evitar outros. Essas também são partes importantes dos cuidados com a saúde e bem-estar infantil.

Estabelecer bons hábitos alimentares desde a primeira infância

O repertório alimentar do bebê e da criança começa desde a introdução alimentar, e vai se ampliando ao longo da vida, durante as experiências vividas, que contribuem para a construção de hábitos alimentares, marcando a sua história, cultura e identidade.

Especialmente na primeira infância, os comportamentos e atitudes alimentares são muito influenciados fatores culturais, sociais, mídia, convívio familiar, e até mesmo no ambiente escolar através dos educadores e de outros bebês e crianças.

Educadores e pais podem Incentivar pelo exemplo, e valorizar os aspectos sensoriais, do prazer, e da importância de comer para que a criança crie identificação. “Hum, que gostoso!”, “Olha que linda essa salada!”, “Que cheirinho bom!”, “Eu adorava comer essa comida quando eu era do seu tamanho!”.

Auxiliar o desenvolvimento cognitivo e o desempenho escolar

Estudos comprovam que uma alimentação rica em nutrientes e vitaminas faz com que estudantes se sintam motivados a participarem das aulas, aumentando o desempenho escolar. A falta de uma alimentação adequada, tanto em casa quanto na escola, pode ocasionar sérios problemas no desenvolvimento dos estudantes.

Na escola: por que trabalhar atividades lúdicas sobre alimentação saudável para educação infantil?

Na hora do lanche, se estimulada a observar os hábitos alimentares dos colegas, a criança pode descobrir que famílias diferentes têm costumes diversos.

Aliás, a alimentação é uma ótima oportunidade para trabalhar diversidade cultural! O que as pessoas comem em diferentes regiões do Brasil? E em diferentes países? 

Uma ideia é fazer essa pesquisa a partir das origens familiares de cada criança ou mesmo nos restaurantes do bairro. Assim, fortalece-se o vínculo da família e da comunidade com a escola.

Por exemplo: que tal pedir para as crianças pesquisarem o lanche preferido da nona italiana, da tia gaúcha, do vizinho boliviano, do pai nordestino, da mãe africana ou do avô japonês? É um momento muito rico de trocas!

Educadores podem aproveitar essa oportunidade para gerar reflexões sobre os alimentos consumidos – numa linguagem apropriada a cada faixa etária.

De onde eles vêm? Como são feitos? Quais são os ingredientes que o compõem? Que sabores têm? Quais são os benefícios que trazem para o organismo? Se a escola tiver uma horta e permitir uma visita guiada à cozinha, então, a aula fica ainda mais completa e a diversão é garantida!

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Integração da educação nutricional nas salas de aula da primeira infância

Além do currículo escolar que deve ser trabalhado, a educação nutricional também pode ser abordada com maior frequência em sala de aula, para compartilhar e ajudar a formação de hábitos adequados de alimentação.

Uma dica é trabalhar com as crianças a cadeia de produção alimentar. Desenvolver projetos que falam sobre de onde vêm os alimentos, como eles chegam até as casas e escolas, e de que forma podemos consumir, pode ser uma atividade lúdica muito rica. 

Aulas interativas sobre os diferentes grupos de alimentos

Dentre as atividades que podem ser trabalhadas, com destaque para o tema sobre a pirâmide alimentar, estão: contação e criação de histórias, jogos da memória onde as figuras serão alimentos, visitas a feiras e sacolões, brincadeiras cantadas, e até escolha de cardápio em conjunto.

Demonstrações de cozinha e testes de sabor

Uma alimentação diversificada, com a presença dos mais variados grupos alimentares, fornece a quantidade de nutrientes, vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do organismo, evitando assim deficiências nutricionais que podem resultar em prejuízos à saúde e ao desenvolvimento.

Nada melhor do que aprender a importância de cada alimento de uma forma divertida. Levar a criança para conhecer a cozinha ou cantina da escola, ou então fazer a brincadeira de teste de sabor às cegas são alguns exemplos de atividades lúdicas sobre alimentação saudável que podem ser feitas muito tranquilamente.

Escolha uma variedade de 5 ou 6 alimentos, como frutas ou legumes por exemplo, e divida eles em potes ou pratos, e ofereça para a criança vendada (ou de olhos fechados). Por fim, some pontos para cada alimento que ela acertar o nome. Você pode pedir para que ela escolha o preferido para preparar o próximo lanche ou refeição.

Em casa: como trabalhar atividades lúdicas sobre alimentação saudável?

Sim, é possível trabalhar atividades lúdicas sobre alimentação saudável para educação infantil também na sua cozinha! Aliás, é uma chance de toda a família aderir a hábitos mais saudáveis e se integrar à rotina da escola.

Experimente perguntar para seu filho ou filha sobre a hora do lanche e sobre o que foi conversado a respeito dos alimentos. A partir disso, é possível despertar o interesse pela culinária também dentro de casa. 

Vocês podem testar uma receita compartilhada por outra família, plantar a própria horta e conversar sobre modos de preparo, sabores e texturas – e, de quebra, ainda dar uma variada no cardápio doméstico!

Se o seu filho “não come” ou é muito seletivo na hora de se alimentar, realizar jogos e atividades em conjunto com a escola pode ser um estímulo para inserir novos ingredientes na dieta.

Assim como outros métodos educativos, não há como garantir o que vai ou não funcionar: depende de cada caso. Mas as atividades lúdicas são uma boa ferramenta para trabalhar a alimentação equilibrada de forma leve. Se a seletividade alimentar persistir em todas as tentativas, é interessante procurar um acompanhamento profissional.

Criar um ambiente alimentar positivo

O ambiente precisa ser agregador e convidativo para que crianças e bebês possam desfrutar de uma boa refeição de forma tranquila, prazerosa e agradável. reservar um espaço exclusivo para as refeições, reunir a família ou os amigos é um jeito simples e eficaz de incentivar bons hábitos alimentares.

Incentivar as crianças a experimentarem novos alimentos num ambiente de apoio

É possível criar momentos divertidos de construção das refeições em conjunto com as crianças, para que elas se sintam participantes do processo. Esse não precisa ser um momento contido, a imaginação pode fluir a vontade nessa brincadeira lúdica sobre alimentação saudável.

Comece pelo planejamento: peça que ela ajude a escolher o cardápio, que faça a lista de compras, que ajude em preparos simples, e até que ela apresente os pratos como sendo a chef estrela do seu próprio restaurante!

10 atividades lúdicas sobre alimentação saudável para educação infantil para pôr em prática

Comece pelo planejamento: peça que ela ajude a escolher o cardápio, que faça a lista de compras, que ajude em preparos simples, e até que ela apresente os pratos como sendo a chef estrela do seu próprio restaurante!

Algumas atividades lúdicas sobre alimentação saudável para educação infantil que podem ser colocadas em prática são: 

1. Brincar de preparar um suco com alimentos escolhidos pela criança. Assim ela ganha mais autonomia e exercita a criatividade.
2. Fazer um jogo da memória entre ingredientes (frutas, legumes, verduras) e seus nomes, experimentando conforme os acertos. É o jeito perfeito de assimilar nomes ao paladar.
3. Preparar um prato saudável em conjunto, seguindo receitas simples, como uma salada. Dessa forma, a criança se envolve mais nesse processo.
4. Montar um rosto, ou um animal, com os itens do prato. Isso torna a refeição mais alegre, deixando a comida mais amigável.
5. Permitir que a criança conheça melhor o alimento, comendo com a mão, vendo de perto e sentindo todos os cheiros! Faz bagunça, mas é ótimo para o aprendizado!
6. Preparar a lancheira para a escola seguindo temas e incluindo alimentos variados. As refeições têm sido bem coloridas? Então, dá para brincar com lancheiras monocromáticas, de vez em quando. No dia do lanche amarelo: banana, abacaxi e cereais; no dia do lanche vermelho: morango e muffin de beterraba, e assim por diante.
7. Propor uma “caça aos ingredientes”, pedindo para a criança encontrar os itens para a receita pela cozinha em até dois minutos ou outro tempo que você considere plausível. Essa brincadeira pode ser uma boa forma de deixar a criança se localizar dentro da cozinha, aprendendo onde ficam os ingredientes e no que ela pode mexer.
8. Usar a escola a seu favor, diversificando o cardápio conforme o que ele aprende sobre saúde e alimentação. Se o seu filho teve aula sobre a pirâmide alimentar, por exemplo, você pode mostrar na vida real como esses alimentos aparecem na dieta dele!
9. Montar uma pequena horta em casa para colher ervas e temperos frescos, por exemplo.
10. Montar um prato divertido, usando pedaços de legumes para formar um personagem, um bichinho, uma casa… ou o que mais a imaginação permitir. 

Essas sugestões são formas de tornar a alimentação mais divertida. Outras ideias podem ser encontradas no nosso texto sobre brincadeiras para incentivar a alimentação saudável!
 

Como investir em atividades lúdicas sobre alimentação saudável para educação infantil?

Se você procura formas de inserir atividades lúdicas sobre alimentação saudável para educação infantil no seu dia a dia, que tal buscar elementos que possam tornar essa brincadeira mais interessante para a criança? 

Em casa, invista em:

• Alimentos que ela já gosta, mas preparados de outras formas.
• Alimentos diferentes, que ela nunca experimentou.
• Novos modos de montar as refeições, como diferentes formatos no corte dos alimentos.
• Diferentes formas de fazer uma refeição, como um piquenique no parque.

Além disso, é importante acompanhar o que está sendo ensinado na escola, para mostrar como eles se aplicam na prática doméstica. Envolver a criança nas etapas de preparo dos pratos e escolha dos ingredientes é uma boa forma de fazer isso.

Essas sugestões não precisam estar sempre juntas. Lembre-se: a abordagem lúdica da alimentação se baseia na ideia de trazer mais diversão e engajamento da criança com o momento.

O importante é tentar trazer algo diferente de vez em quando, estimulando a curiosidade! 

Agora você já sabe como fazer as crianças se divertirem mais na hora de provar novos alimentos. Se o seu filho ainda precisa de mais incentivo na hora de comer fruta, acesse nosso texto sobre o assunto!

As dicas não substituem uma consulta médica. Procure um profissional de saúde caso precise receber orientações individualizadas.